lauantai 25. kesäkuuta 2011

Kepeää juhannusruokaa


Olin eilen siskoni luona saunomassa, uimassa ja syömässä. Vatsani oli aivan pohjaton, joten tänään oli pakko keventää syömisissä. Tänään meillä oli päivälliseksi uusia perunoita, kanaa, salaattia ja kevyttä kastiketta. Silpuin purkilliseen kermaviiliä suuren määrän tuoretta basilikaa ja kiersin muutaman kierroksen mustapippuria päälle. Kastike sopi hyvin kanan ja perunoiden kanssa. Ihanaa, kun on uusia perunoita, parvekeyrttejä ja kesä!

2 kommenttia:

Kutri kirjoitti...

Aaaah, kuulostaa hyvältä. Kiitos kastikevinkistä!

Katilein kirjoitti...

On hyvää ja kävisi myös vaalealle kalalle, luulisin. En voi testata, koska olen allerginen mereneläville. Kiva, että löysit vinkin täältä!